本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：中田農醸
葡萄品種：6品種のワインブドウ
葡萄産地：長野県東御市出場にある2ヶ所の自社圃場
ヴィンテージ：2022
価格：3960円
抜栓日：2024年9月4日


中田農醸のnote2022です。

フルーティで凛々しい香り。
口当たりは柔らかく、包み込むような広がりがあります。
適度な酸味とキリッと軽い苦味伴う豊かな味わいが大変結構です。

とうみワイン&ビアミュージアム でシャルドネを試飲しておいしくて、その場で３種類買って帰った中の１本。
おいしかったので買い足して、これで２本目です。
やはりおいしいので追加を買おうと思ったら、もう売り切れてました。
代わりに、シャルドネの樽熟成を買えました。
noteは来季を楽しみにしましょう。