本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：丸藤葡萄酒工業
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティヴェルド40%、メルロー20%
葡萄産地：山梨県勝沼町産
ヴィンテージ：2013
価格：5500円
抜栓日：2024年9月2日


丸藤葡萄酒工業のドメーヌルバイヤート2013です。

ぎゅっと凝縮した感じの濃密な芳香。
酸味や渋味は目立たず、甘みもそんなに感じない、強いて言えば苦味が少し幅を効かせた、コクのあるまろやかで豊かな味わい。美味しいなぁ。

近所の酒屋さんで奇跡的に扱っていて、ありがたく買わせていただいたやつです。２回目かなあ・・・
11年経ってもいまだ元気いっぱいという印象。まだまだ大丈夫だと思いますが・・・先日その酒屋さんを覗いたんだけど、もう売り切れちゃってたんだよなあ。

ワイナリーの現行ヴィンテージは2022。・・・もうちょっと古い奴、どこかで売ってないかなあ。