セイズファーム ソーヴィニヨンブラン 20212024/09/03

セイズファーム ソーヴィニヨンブラン 2021
種類:白ワイン
ワイナリー:セイズファーム
葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン
葡萄産地:富山県氷見市
ヴィンテージ:2021
価格:4700円
抜栓日:2024年8月31日


セイズファームのソーヴィニヨンブラン2021です。

派手ではないけれど、じっくりと落ち着いた感じの、結構好きな香り。

酸味は適度。ソーヴィニヨンブランにしてはそれほど強くないようにおもいます。

じんわりと落ち着いた口当たり。きりりと引き締まってコクのある味わい。
喉越しに軽い苦味を感じます。これはミネラル感と言って良いのかな?

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