本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：ジオヒルズワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県小諸市 「御牧ヶ原」
ヴィンテージ：2022
価格：4840円
抜栓日：2024年7月24日


ジオヒルズワイナリーのMimakigahara2022_Mです。

落ち着いた香り。
酸味はややしっかりめかな。
甘さ無しのドライな口当たり。軽く苦味渋味の味わいが感じられるボディ。コクがあります。
時間が経って、酸味が落ち着いてバランスがよくなりました。

中棚荘に宿泊した際に夕食でいただきまして。
数年前に宿泊した時にいただいたワインより、数段おいしくなっていると感じて、買って帰った奴です。

前回いただいたワインは、ほぼ委託醸造時代のものでした。唯一、ピノノワールだけ、試験的に自社醸造のがありましたが、今一つと感じました。
なので、それ以降、ジオヒルズのワインは敬遠していました。

数年たった今回、自社畑のブドウを自社ワイナリーで醸造したものになっていました。
恐る恐るいただいてみたら、おいしい。　ということで買ってきたやつです。

我が家で開けていただいてみると、やっぱりおいしい。
一晩置いたやつもさらにおいしくなっていて、大変結構。

種類：白ワイン
ワイナリー：ジオヒルズワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県小諸市 「御牧ヶ原」
ヴィンテージ：2022
価格：4840円
抜栓日：2024年7月24日


ジオヒルズワイナリーのMimakigahara2022_Cです。
落ち着いていながら、妖艶な雰囲気も感じる樽香。
酸味はさほど強くないですね。コクのある味わいとのバランスは良好です。
時間が経ったら、樽香が控えめになって風味の一体感が出て、より美味しくなりました。

こちらも中棚荘宿泊の際に買ってきたやつです。
このシリーズは、他にピノノワールとソーヴィニヨンブランもあるのですが、この時買えたのはメルローとシャルドネでした。