本所狸　ワインLOG

共栄堂K23FY_SR（2023年冬_白）
種類：白ワイン
ワイナリー：共栄堂
葡萄品種：デラウエア+シャインマスカット+甲州種
葡萄産地：山梨県甲府市+勝沼町+石和+牧丘
ヴィンテージ：2023
価格：1980円
抜栓日：2024年3月27日

共栄堂のK23FY_SR、「共栄堂2023年謹製造　冬リリースの白」です。

甲州、デラウェアの他にシャインマスカットも使っているそうです。

フルーティーでやさしい香り。

軽い甘さを伴ったやわらかい味わい。酸味はあまり目立ちません。後口に少し苦味。
少し時間が経ったら、果実味が増し増し。