五枚橋ワイナリー M16T 20221207: 本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2016
価格：1900円(割引価格)
抜栓日：2022年12月07日


五枚橋ワイナリーのM16T：メルロー・2016年・タンク熟成：です。

ワイナリーの割引キャンペーンで購入しました。
2016は久しぶりですが、まだ残ってるんですねえ。

オフフレーバーは感じません。なかなか結構な香りです。
味わいは甘味無しのしっかり味ですが、今回はちょっと苦味を感じました。
これまでM16Tで感じた記憶はないんですが・・・先日、M19Tでも感じたような苦味です。

このボトル、いつもより余計に澱があったような気がするけれど、苦味はそれから来てるのかしら。