SAYSDAYS 2022 ― 2022/10/13
氷見のセイズファームの収穫祭、SAYSDAYSに参加してきました。
参加した日曜日は人数限定で有料、その代わりワイン飲み放題。
(翌日の月曜日は人数制限なしで入場無料、ただしワインは有料だそうな)
金沢駅からの送迎バスで到着。バスは満席でした。
会場はこんな感じ。
これで200人収容しちゃうんですね。
奥の大きなテントの中に席を確保しました。早速ワインをいただきます。
アルバリーニョ 2021
種類:白ワイン
葡萄品種:アルバリーニョ
葡萄産地:富山県氷見市
ヴィンテージ:2021
アルバリーニョは希少なので、おひとり様1杯づつとのこと。品切れになる前にと、二人ともまずはアルバリーニョをいただきました。
赤いのはグラスホルダーなんですが、これが不出来で。グラスが安定しません。そのうちだれも使わなくなりました。
次にいただいたのは、シャルドネヴェルデ2022とピノノワール2020。
写真のおつまみは、富久屋の盛り合わせと、saysfarmのアニョロッティかしら。
シャルドネ ヴェルデ 2022
種類:白ワイン
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:富山県氷見市
ヴィンテージ:2022
どうやら発酵途中のシャルドネらしいです。
甘い。けれど、苦味もあり。かわいい味です。
ピノノワール 2020
種類:赤ワイン
葡萄品種:ピノノワール
葡萄産地:富山県氷見市
ヴィンテージ:2020
色はピノノワールとしてはやや濃い目でしょうか。軽い苦みを伴った飲みごたえのある味わいです。
次はプライベートリザーブのシャルドネとサンジョベーゼ。
プライベートリザーブ シャルドネ 2020
種類:白ワイン
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:富山県氷見市
ヴィンテージ:2020
香りは上品。苦み走った(ミネラル?)、クリアな味わい。
プライベートリザーブ サンジョベーゼ 2018
種類:赤ワイン
葡萄品種:サンジョベーゼ
葡萄産地:富山県氷見市
ヴィンテージ:2018
ちょっと草っぽい香味を感じます。チョイと酸っぱいかな。
お次はロゼとプライベートリザーブのサンジョベーゼ・メルロ・カベルネ。
おつまみは釣屋のサワラ。
ロゼ 2021
種類:ロゼワイン
葡萄品種:メルロ82%、カベルネソーヴィニヨン10%、ピノノワール8%
葡萄産地:富山県氷見市
ヴィンテージ:2021
甘くありません。優しい酸味の、美味しいロゼです。
プライベートリザーブ サンジョベーゼ・メルロ・カベルネ 2017
種類:赤ワイン
葡萄品種:サンジョベーゼ・メルロ・カベルネソーヴィニヨン
葡萄産地:富山県氷見市
ヴィンテージ:2017
軽い酸味がありますが、バランスが良くて、大変結構な飲みごたえ。
次はシャルドネとメルロー。鮎のコンフィとともに。
シャルドネ 2021
種類:白ワイン
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:富山県氷見市
ヴィンテージ:2021
きっちりしたおいしさ。セイズといえばシャルドネ・・・・って、会場の司会の方がさっき叫んでましたっけ。
メルロー 2019
種類:赤ワイン
葡萄品種:メルロー
葡萄産地:富山県氷見市
ヴィンテージ:2019
軽い苦みを感じますが、味わいは十分。おいしいです。
出ていたワインは以上です。
お料理もう一丁、池多牛のサーロイン。
他にもお料理はありましたし、ワインな飲み放題なので、おかわりしました。
全部じゃありませんが、ボトルの写真も撮らせてもらいました。
途中、雨が降ってきちゃって、水を差された形になりました。
とはいえ、一人3万円もとるんだったら、もう少し座り心地のいい席と、雨対策もしっかりしてほしいところです。
飲み放題のワインはとても美味しかったし、お料理も悪くなかっただけに、もう少しゆったりと楽しめるような配慮があればと感じましたね。
来年も来るかどうかは微妙だな。
飲んだ日:2022年10月9日
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