本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：ベリービーズワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2019
価格：2420円
抜栓日：2022年8月17日


ベリービーズのシャルドネ2019です。

最近経営が変わって、ラインアップがガラッと入れ替わったベリービーズさん。
これは入れ替え前のヤツ。先代の最後の作となります。

フレッシュでフルーティーさも感じる香り。

キリッとした果実味はちょっとチャーミングで、少し甘さを覚えます。

とある試飲会で、ベリービーズの2019(先代作）と2020（当代作）を飲み較べ出来ました。
どうも代替わりの時に畑もなくなったらしく、2019は旧自社畑ですが、2020は自社畑ではなく、買い葡萄での作。
そのせいかどうか、飲み較べると、2019の方が味に深みがあるように感じた次第。

とはいえ、当代の醸造責任者さんはどうやら111ヴィンヤードもやってる方のようで、腕前は確かと思われます。
自社畑は現在整備中とのことでした。次年度以降の自社畑のワインが楽しみではあります。