またジョイーレ ― 2022/08/16
先週行ったばかりなのに、また行ってしまいました。
まずは泡から
ウッディファーム マスカット SP 2020
種類:スパークリングワイン
ワイナリー:ウッディファーム
葡萄品種:シャインマスカット、シャルドネ
葡萄産地:山形県上山市
ヴィンテージ:2020
シャインマスカットは山梨の甲斐ワイナリーさんでいただいたことがありますが、やっぱり泡だったような。さっぱりとさわやかできれいな感じになりますね。
もう一つはNATANさん
NATAN re- Goshonouen 2021
種類:赤ワイン
ワイナリー:NATAN
葡萄品種:マスカットベーリーA、ネオマスカット
葡萄産地:徳島県阿波市
ヴィンテージ:2021
前回いただいたNATAN産とは別のやつ。ハーフボトルでした。
これはご当地徳島の葡萄ですね。NATANさん、最初にいただいた自然派っぽいやつを除けば、なかなか結構ですね。
アテは、生ハム、鶏ハム、テリーヌ。盛合せてくれました。
もう一丁、カルパッチョも。
いつも同じものばっかり食べてる気がするけれど、美味しいからね。
次は、店長がぜひ飲んでいただきたいとお勧めのやつ
安心院 シャルドネ リザーブ 2021
種類:白ワイン
ワイナリー:安心院ワイン
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:大分県安心院町
ヴィンテージ:2021
店のセラーの中でちょっと目立ってた目新しいエチケットのやつ。これだったんですね。
ほんわかと好ましい樽香。味わいはキリっとまとまっている感じ。店長お勧めだけのことはありますね、おいしいです。
野菜のグリルが出来ました。
このバーニャカウダソースがおいしいんです。
さらにお勧めで口開けの
ベルウッド コレクション スペリオール テルセ 2020
種類:赤ワイン
ワイナリー:ベルウッドヴィンヤード
葡萄品種:メルロー73%、カベルネ・ソーヴィニョン16%、カベルネフラン11%
葡萄産地:山形県上山市
ヴィンテージ:2020
ベルウッドさん、赤ワイン用ブドウの品種が充実してきましたね。
開業当初の、オレンジのペティアンばっかりの頃より、垢抜けてきたというか、味わいに気品が備わってきたような気がします。
最後の1杯は前回おいしかった奴
ルサンク カベルネ・ソーヴィニョン 2015
種類:赤ワイン(メニューにはロゼで載ってるけど)
ワイナリー:ルサンクワイナリー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン
葡萄産地:新潟県新潟市と思われます
ヴィンテージ:2015
やんわりじっくりとうまいカベソー。残ってて良かった。
2015年のが今飲めるっていうのもうれしいですよね。ワイナリーのおかげか店のおかげかは不明ですけれど。
飲んだ日:2022年8月15日
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