本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2017
価格：3500円
抜栓日：2022年5月2日


数か月前に2019ヴィンテージが発売された五枚橋さん。
以前のヴィンテージが次々と売り切れになっています。
2017年ものもタンク、古樽熟成はすでに売り切れ。
今買えるのは、この新樽熟成物だけになりました。


濃いめの色合い。

香りはこなれていて、なんとも良い感じ。

酸味はほとんど感じず、軽い甘味すら感じるような口当たり。

苦味も渋味もでしゃばらない、全体が良くまとまった濃いめの味わい。
相変わらず大変結構です。というか、時間につれてますます良くなってるように感じちゃいます。