本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2013
価格：4000円（特別セール価格）
抜栓日：2021年11月12日


久々の五枚橋M13B。
先日、ワイナリーで割引セールをやっていて、通常4950円のところ、4000円でゲットできました。＼(^o^)／

8年経って、熟成は十分でしょう。
封を切ると、年季の香りが少々。コルクが若干沈んでます。

抜栓すると、コルク先端は濃い色に染まってます。ああ、いい香り。
熟成を感じさせる、落ち着いたいい香りです。

色合いも落ち着いてます。よく見ると、浮遊物がちらほら。
とはいえ、飲んでもざらつき感などは一切感じません。

まろやかで充実感のある、濃い味わいが楽しめます。

この時、先日開けたドメーヌコーセイの601もいただいてたんですが、比べると、601が若造に感じられてしまう。
601も、十分においしい充実した味わいのメルローなんですが。