本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：大浦葡萄酒
葡萄品種：ブラッククイーン
葡萄産地：山形県
ヴィンテージ：2017
価格：
飲んだ日：2021年10月28日


米沢の温泉宿、時の宿すみれの夕食の際にいただきました。
グラスワインで出していただきました。

大浦ワイン、東京の酒屋で売っているのはほとんど見かけません。
赤湯駅の売店で、土産物みたいに売ってるのを見る程度です。

２年ほど前にワインツーリズムで大浦ワイナリーを訪問しまして、いろいろ試飲させていただいたことがあります。
土産物ワインとは別に、美味しいワインはいくつもありました。

これは、ブラッククイーン単一品種の樽熟成もの。当時試飲した中にはなかったと思いますが、これもなかなかの出来です。

ブラッククイーンですが、酸味はそれほど強くなく、穏やかな樽香や渋みのバランスの取れた味わいで、美味しくいただけました。

種類：赤ワイン
ワイナリー：高畠ワイナリー
葡萄品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン
葡萄産地：山形県高畠町
ヴィンテージ：2017
価格：
飲んだ日：2021年10月28日


米沢の温泉宿、時の宿すみれさんで、夕食時にグラスワインでいただきました。

翌日に高畠ワイナリーを訪ねる予定だったので、恰好の予習になりました。

メルローとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドのようですが、バランスの取れた味わいだったと思います。飲んでから時間がたったせいか、細かい印象があまり残っていません。
翌日、ワイナリーでこれがあれば買って帰ってもいいな、と思っていました。実際に買ったのは別のやつですけど。

種類：白ワイン
ワイナリー：高畠ワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：山形県高畠町
ヴィンテージ：2019
価格：
飲んだ日：2021年10月28日


時の宿すみれで、グラスでいただきました。

白ワインのグラスは、もう１種類、大浦の樽熟もあったんですが、まずはこちらを。（翌日、大浦の白もいただいたんですが、写真を撮り忘れました。）
すみれさんの夕食が米沢牛尽くしなので、白ワインより赤ワインの需要が高まります。この晩、白はこの１杯だけでした。

手堅く、安定したおいしさのシャルドネ、でしょうか。
先日、同じ高畠さんの木村シャルドネというのを自宅でいただいて、大変おいしかったのを覚えていました。それと比べると若干個性が弱い・・・おとなしい感じはしましたが、しっかり美味しくいただきました。