セイズファーム シャルドネ20182020/09/28

SAYS FARM CHARDONNAY 2018
SAYS FARM CHARDONNAY 2018

白ワイン
製造年 2018
原料生産者 SAYS FARM
生産地 富山県氷見市

人気のワイナリーで、入手しづらいセイズファーム。
よく行くレストランで購入した。
コロナ禍対策で、飲食店の小売りが認められたおかげ。
高かったけどね。

数か月寝かせといて、昨日、9月27日抜栓。

香りはさわやかなフレッシュ感。きりっとしている。
味わいもきりっとしてさわやかだけど、軽い苦みやら深みも十分。
キレがあるのにコクがある、という感じ。

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