本所狸　ワインLOG

月山トラヤ ほいりげ シャルドネ

種類：スパークリングワイン
ワイナリー：月山トラヤワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：山形県
ヴィンテージ：N.V.（2019年産）
購入価格：
抜栓日：2020年1月25日


近所の酒屋さんで買ってきた。

トラヤさんの"ほいりげ"は、この時期だけの絞りたて濁りワイン。
微発泡。
味わいはやや甘口。

ほいりげのレギュラー品は葡萄品種を明記していませんが、品種はセイベルとのこと。
そっちの方は毎年いただいています。
たしかロゼもありましたが、そっちの品種は不明。

葡萄品詞を明記した"シャルドネ"をいただくのは初めてかも。
いつものセイベルのと比べると、味わいは気持ちキリッとしてるかな。

アルコール度数は7度。すいすい行けちゃいます。